Dikkat Gerektiren İşlerde Çalışanlar
Dikkat gerektiren işlerde çalışan kişiler Ramazan’da oruçluyken en çok baş ağrısı şikâyeti ile karşılaşabilirler. Çünkü Ramazan ayı haricindeki dönemde sürekli çay, kahve gibi kafeinli içecekler tüketmeye alışan vücut bu dönemde de bunu bekler hale gelir. Bu nedenle iftardan sahura kadar sıvı tüketiminizi su ve bitki çayları ile desteklemek uygun olur. Özellikle beyaz çay bu dönemde olumlu etki yaratabilir.
Dikkat dağınıklığı en çok aşırı şeker ve karbonhidrat tüketimi ile ortaya çıkar. Zira bu şekilde beslenmek kan şekerinizi aniden yükseltir ve aynı şekilde aniden de düşmesine sebep olur. Bu nedenle, dikkat dağınıklığı sorununa çözüm olarak; karbonhidrat ve protein içeriği iyi dengelenmiş, yağ oranı düşük beslenme şekli tercih edilmelidir. Et, tavuk, balık ile birlikte haşlanmış veya ızgara sebzeler veya salata, 2-3 çorba kaşığı kadar bulgur pilavı, yoğurt, cacık en çok tüketimine önem vermeniz gereken öğün içerikleridir.
Meyveyi de yine tek başına yememeli, yanında mutlaka süt veya yoğurt tüketerek kan şekeri seviyenizi düzende tutmalısınız.
Oruçluyken Stresle Baş Etmenin Yolu
Oruç tutarken stres yaşanması da sık karşılaşılan bir durum. Örneğin ticaretle uğraşan bir kişiyseniz iş hayatına sıkça strese maruz kalabilirsiniz. Beslenme şeklinizde yapacağınız ufak değişiklikler ile stres kat sayınızı azaltabilirsiniz. Su tüketimi herkes için olmazsa olmaz, ancak hassas bağırsak sendrom riski dediğimiz IBS ile sıkıntı yaşamamak için posa alımını arttırması uygundur. Sebze, meyve, çavdar, ruşeymli ekmek tüketmek posa alımını arttıracaktır. Haftada 2 kez Omega 3 alımı için balık tüketimi desteklenmeli, bitkisel kaynak olan semizotu, ceviz sıklıkla sofralarda yerini almalı; yasemin, rezene, papatya gibi bitkilerin iyiliğinden faydalanmalı.
Ayakta uzun saatler çalışmak durumunda iseniz kas kuvvetinizi arttırmak, dolaşım sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlamak en büyük hedefiniz olmalı. Bu nedenle protein içeriği yüksek besinler tüketmeli, yağ ve şekeri azaltmalı, posa alımınızı arttırmalısınız. Su tüketimine dikkat etmeli ve limonlu tarçınlı suları tercih etmelisiniz. Fonksiyonel çayların dolaşıma desteğinde faydalanabilirsiniz. Çilek, karpuz ve kavun tüketmeniz posa alımınıza olumlu destek yaratır.
Sürekli oturma pozisyonunda çalışan bireyseniz genellikle sindirim sistemi ile ilgili sıkıntı yaşayabilirsiniz. Bu nedenle gün içerisinde biraz daha aktif olarak, sürekli oturmak ve oruç nedeniyle oluşan kabızlık problemlerinizi önleyebilirsiniz. Salata, haşlanmış sebze, baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler, meyve, kefir ve probiyotik yoğurt beslenme planınızda yer almalı. İftar ile sahur arasında ise kayısı ve erikli bitki çaylarını tercih ederek sindirim sisteminize destek sağlayabilirsiniz.
Ev Hanımları Dikkat!
Ve ev hanımları! Bırakın o tabaktaki çocuğunuzdan arta kalan son lokmayı… Belki de en ağır işi yapan sizsiniz ve ancak sağlıklı beslenme ile vücudunuzun iyilik halini devam ettirebilirsiniz. Sebze ve yoğurt ağırlıklı bir beslenme sizin için çok uygundur. Özellikle kalsiyum alımını desteklemeniz hem gün içerisinde daha uzun süre tok kalmanızı sağlar, hem de yağ yakımını arttırır. Yeşil çay içerek metabolizmayı hızlandırabilirsiniz.
Sonuç olarak hangi meslek grubunun çalışanı olursanız olun önemli olan beslenmenizde sürekliliği sağlamak ve doğru beslenmeyi uygulamaya geçirmek olmalı…
Dyt. Sanem APA